Si eres una persona a la que le gusta probar platos de cocina nuevos y estás leyendo Genbeta, no dudo en que te habrás beneficiado de las ventajas de algunos servicios como Eltenedor o Yelp. Pero ¿y si además de esto queremos socializar con gente que comparta esta afición? Meetmeals nos ofrece esta mezcla en su web.
El servicio se encarga, mediante un catálogo clasificado por países y ciudades, de organizar encuentros donde los usuarios pueden ser los encargados de preparar la comida o cena o simplemente acudir como comensal. No hace falta ser un chef profesional, simplemente hay que saber hacer lo que se cocina. Estableces el precio que creas adecuado para tu "evento gastronómico", el máximo de plazas, preparas unas fotografías del sitio donde lo vas a hacer (puede ser tu casa, un barco...), lo publicas en Meetmeals y listo.
No hace falta que sea una cena o comida sin más: un vistazo al catálogo te deja ver cómo hay encuentros más o menos como los que nos imaginamos o también "experiencias" y talleres donde alguien puede impartir sus conocimientos a otras personas. Cada "chef" tiene en su ficha las valoraciones que los comensales les han hecho.
¿Podríamos definir esto como la "democratización" de la cocina? ¿O una aplicación más del consumo colaborativo? Una vez más, se trata de una experiencia de la que hasta ahora se encargaban profesionales y tenia lugar en locales comerciales. Pero al mismo tiempo, es algo que hasta ahora cualquier grupo de amigos puede hacer sin problemas. Las posibilidades de una web vuelven a mezclarlo todo para generar un concepto nuevo donde los aficionados que quieran puedan, además, conocer a gente nueva.
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